
La ganaderia del ventorrillo es una de las ganaderias mas importantes de españa su divisa es verde y blanca, la señal horquilla en ambas orejas, su finca se encuentra en Toledo y su actual propietario es Fidel San Román, esta ganaderia lleva sus toros a las plazas mas importantes de España. Esta ganadería fue fundada por Juan Pedro Domecq en 1986 creada sobre una base segura de vacas y sementales, esta ganaderia fue vendida por francisco Media y comprada pro su actual dueño. Esta ganadería triunfa en los San Fermines y dicen de ella que sus toros son los mas peligrosos y los mas rápidos de todos estos dias de fiesta cada año abre una portada mas en los periodicos resltan la bravura de estos toros.
Cristina